“正山大叶”一个品牌商标,这样取名可见这位匠人的执着追求,精于求精的工匠情结,可以从这几个方面来讲述:正人、正山、正源、正茶、正艺。
2006年正山大叶茶饼采用云南临沧茶区优质大叶古树原料, 临沧地区是云南省主要茶区之一,位于云南省西南部,界于北纬23°05′-25°02′,东经98°40′-100°33′之间,北回归线横贯南部,因濒临澜沧江而得名。临沧市处于澜沧江和怒江两水之间,位于横断山系南末端,属云岭山脉和怒山山脉的南延部分,境内山峦重叠,河谷纵横,山区面积占总面积的98%,最高海拔3504米,最低海拔450米。
临沧土壤普遍偏酸性,有机质较丰富,土层深厚;立体气候突出,具有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带和中温带等多种不同气候类型。独特的立体气候和复杂的环境条件成为动植物南北过渡、东西交汇之地,是云南省生物多样性最富集的区域之一,云南省的三大国家级群体良种就有两个源自于临沧。
此款茶叶原料采摘的山头面朝正南方,日照充足,光合作用个良好,土壤肥沃,水分、温度、湿度等各项因子优越,整体环境卓越,茶叶内含物质丰富,截止到现在为止已经仓储了12年之久,陈化效果相当显著。

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